漆人五人展 開催されます!

今年も、秋田川連塗りで活躍中の漆人五人衆の展示会が開催されます。
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第15回 漆人五人展
大関功、加藤尚人、佐藤昭仁、攝津広紀
作り手自らが提案すり新しいカタチ
秋田アトリオン3F 展示室C
5月5日金曜日から8日月曜日
午前10時から午後5時
(初日は12時から、最終日は4時まで)

今回は、角館「藤木伝四郎商店」を迎えての展示会になるそうです。
漆と樺細工のコラボレーション、楽しみです!

# by fukidayori | 2017-04-26 19:27 | 川連漆器 | Trackback | Comments(0)

寿次郎工房展

湯沢産の漆で塗った椀と箸、展示されます。
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5月2日火曜日から5日
10時から18時
場所 秋田良品市庭ごえん
秋田市保戸野通町5ー35 018(853)9372

秋田川連塗り 寿次郎
http://jujiro.jp/


# by fukidayori | 2017-04-26 19:17 | 川連漆器 | Trackback | Comments(0)

生蜂蜜とシナモン

蜂蜜とシナモンを一緒に食べると、身体に良いと聞き、ちょっと調べてみました。

まずは、蜂蜜は、加熱処理されていないものを選ぶことが大切。
栄養は、ブドウ糖、果糖がメインですが、酵素、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、ポリフェノールも含まれているそうです。
希少栄養素は、なかなか摂取しにくいので、サプリに頼りがちですが、蜂蜜にも含まれているんですね。

さて、相方のシナモンです。
昨年、某健康番組で、毛細血管の修復を促すと言われていましたが、その効能は多岐にわたるようです。
①毛細血管を丈夫にするので、シミ、しわの改善につながる。
②中性脂肪、コレステロールを下げる。
③高血圧の改善。
④血栓予防。
⑤血糖値を下げる。
⑥殺菌作用、解熱作用。風邪の予防。

あまりに効能があり、びっくりしました。

ただ、過剰摂取すると、シナモンに含まれるクマリンにより肝機能を悪くする可能性があるため、1日3グラム程度が適量らしいです。
摂取するシナモンは、有機栽培のセイロンシナモンが、クマリンが少なくて良いそうですが、それでも、量には気を付けた方が良いみたいです(摂取量には諸説あり、たくさん取ると良いと言う話もありましたが、副作用もあると言われているなら、私は少なめ摂取にしておこうかなと思っています)。
妊婦さんにシナモンは、ご法度。子宮に影響するみたいですね。

秋田産純粋蜂蜜と、セイロンシナモンパウダーです。蜂蜜にシナモンパウダーを少し振りかけて、いただきましょう!
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他にも、シナモンティーに、蜂蜜を入れシナモンパウダーを少し振りかけるのも良いですね。

古代エジプト人は、シナモンをミイラを作る際に使っていたとのこと。保存料としても、価値があるのかも知れませんね。

# by fukidayori | 2017-04-26 18:12 | 健康 | Trackback | Comments(0)

手ん店でのお買い物

先日訪ねたクラフト市 手ん店で、漆工房 攝津さんのお店で、小さなお買い物をして来ました。

和ごむ
漆塗りされたボタンに様々な絵が描かれていました。私が買ったものには、薔薇が描かれています。
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髪ゴムは、使わないから、何に使おうかな?
本の栞に使うことも出来るらしいです。

もう一つは、緑色のネックレス買ってみました。
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白タートルだと。
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紺だと。
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微妙な渋めの緑色にひかれました。これで、3,240円は、お買い得な気がしました。

あとは、アトリエシマシマと言う酒田の器作家さんのキュートな豆皿買いました。小さくて、形もがらも可愛い!
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# by fukidayori | 2017-04-26 17:56 | 川連漆器 | Trackback | Comments(0)

ボナペティの美味しい備蓄缶

秋田市の通り町にボナペティと言うレストランがあります。
手作りパンも「ボーヌ」と言う名前で販売していますが、そこで見つけたビーフシチュー缶。とても美味しい品です。
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後で知ったら、これは3年保存出来る備蓄食にしても良い目的で作られたとのこと。化学調味料無添加。地元の食材を活用して作られていると言うかなりの優れものです。

この度、他のものも買い込みました。
ビーフシチューと一緒に写っているさつまいもとクルミチョコのパン。

抹茶ラスクといちごラスク。
いざという時にしっかりカロリーが取れる美味しいラスクです。備蓄おやつにも。
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ボンゴレロッソリゾットと、クリームリゾット。
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それぞれ、子ども達のもとに送ります。
新!ふるさとのご馳走便?!いえいえ、ご時勢の緊急時に備えての備蓄食品?!

# by fukidayori | 2017-04-26 17:39 | お土産品 | Trackback | Comments(0)