『浜のそば』

大晦日の日に登場する迫力満点のナマハゲで有名な男鹿半島。
その男鹿半島北部の浜間口で、美味しいそばが生産、販売されています。

海岸近くのそば畑。海風を受けて、ミネラルたっぷり。
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夏に訪ねた時には、白い花が咲いていました。
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その男鹿のそば、年越しそばの準備で大忙しのようです。
昨年取り寄せたりそばです。
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仕事が丁寧な夫に、たっぷりのお湯で、茹でてもらいました。それはそれは美味しかったですよ。
先日、グルメの方にお歳暮に贈ったら、美味しかったから、こんど店に食べに行く!と言われました。山形のそば街道でそばを食べ歩く方から、お墨付きをもらい嬉しく思いました。

そばの栽培と手打ちそばを生産する進藤由秀さんが、秋田魁新報の紹介されましたので、添付します。
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今年の年越しそばの申し込みは、終了してしまいましたが、そば好きの方々、お取り寄せしてみませんか?

賞味期限は4日。クール便で全国発送してくれます。
十割そば 1束(150g)300円
二八そば 1束(150g)250円
そばつゆ 5人分600円
いずれも税込み

連絡先 進藤由秀さん
080-1818-7382

男鹿市のふるさと納税の返礼品にもなっている品です。

食べに行くなら、
「浜のそば」店
土、日、祝日限定
営業時間 11時から14時
代表 加藤 眞一
電話090-3687-8104
秋田県男鹿中浜間口字川上22
国道101号線 滝川側
青屋根赤文字で「浜のそば」がめじ







by fukidayori | 2017-12-23 22:55 | food | Trackback | Comments(0)
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