本日から、3月10日まで、セール開催致します。思い切ったセール価格になっているものもございますので、どうぞこの機会をご利用下さいませ。
杉工房浅井 6寸三段重箱は、杉材の重箱なので、軽くて扱い易いですよ。3段全てに取り外し可能な仕切りの入った使い勝手の良いお品です。 杉工房浅井 6寸三段重箱 前にもご紹介致しましたが、箱詰め料理の本を出されているいずいさんの本、こういう重箱活用時に参考になると思います。 一緒にご紹介しますね。 「キンッパッ」って言うんでしたか、韓国の巻き寿司など詰めてみたいですね。 韓国に住む友人がいて、昨年末に沢山韓国海苔をプレゼントしていただきました。良質な韓国海苔は、塩味がそれほどきつくなかったです。 以前に韓国の巻き寿司作り方を教えていただいた際には、具にきゅうり、人参、大根のハリハリ漬け、甘辛い牛焼き肉、卵焼き、キムチなどを入れていました。海苔にゴマ油を塗り、白ゴマを振って、酢飯ではない白ご飯をのせていました。日本人の感覚だと、巻く際にゴマ油で手がベタつく感じがするのですが、とても美味でした。 話は、お重箱に戻りますが、杉工房浅井のこちらの品は薄く塗装してありますので、油ものを詰めることも可能です。 在庫1点です。
by fukidayori
| 2018-01-10 10:40
| 秋田 蕗だより
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