新しいフライパン

テレビで、フライパンの剥げたテフロン加工から危険な化学物質か出ると言う情報を得たので、調度買い替え時期も来ていたし、フライパン新調しました。

裏は。

近くのスーパーで、京セラの良さげなのを売っていたのですが、あっと言う間に買い損ねてしまいました。翌日行ったら、もうなかった。結構値段したけど。

仕方ないので、後は、ネットで調べて。アレコレと。

よくわからない。鉄製が良さそうですが、かなり重い。

結局購入したこちらのフライパンも、結構重い。

油をあまり使わないというのが、ウリらしく、ちょこっと使ってみたら、なかなか良い感じでした。

フライパンで、塩シャケ焼いてしまいました。素材の味がしたように思います。

で、でも、かなり高価でした。輸入品だからでしょうか？

日本では、何故このような化学物質フリーのフライパン、作らないのでしょうか？

聞くと、空焚きすると、有毒ガスが出て危険なものもあるそうです。

国産で、安全で使い勝手の良いフライパン、作れば良いのにと思います。