焼き菓子店 プチ・ボヌール

秋田市泉にある小さな焼き菓子屋Petit Bonheur（プチボヌール）さんに行って来ました。

住宅街にある隠れ家的なお店。カフェスペースもあります。

プチボヌールの焼き菓子は、国産小麦粉、甜菜糖、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使って作られている安心安全の製品。
油分も、バターかグレープシードオイルを使うだけで、トランス脂肪酸の入ったものは使っていません🌿
お菓子に合うお茶も販売していました。

私が買ったのは、ポピーズガーデンと言う名前のハーブティーで、マルベリー、レモングラス、レモンバームのブレンドです。ハニーレモンポピーシードと言うケーキ用に作られたものとのことで、爽やかな味わいです。
ティータイムセットのお盆は、秋田川連塗り寿次郎のもの、カップとソーサーは京都ぶき工房にオーダーして作っていただいたすずらん絵模様。

プチボヌールの他の焼き菓子の写真載せました

全て純粋に美味しいです！！素材の良さを上手に引き出し、濃くのある味に仕上がっていて、本物の素晴らしさが感じられますよ。
量産されていないので、人気商品は売り切れが多いと思います。