栗の季節

いただきものの栗。

某児童クラブのお庭で取れたものだそうです。

数日干して、茹でました。

剥くのが苦手だけど、いつもは手にタコ出来るくらい頑張って皮剥いて、栗ご飯作るのですが、

「この栗は、栗ご飯と言うより、渋皮煮向きだよ。」と言われたので、ハードル高い渋皮煮は諦め、安易な道に流れ茹でることにしました。

食べてみたら、、。思いの外美味しい（ごめんなさい、小さめの山栗に比べて、大粒の栗は味はそれ程でもと言われているので）。しまった、栗ご飯にすれば良かった。

でも、茹でた栗の美味なこと。それは、それで楽しめます。

グレープフルーツ用のスプーン、茹で栗向きです！