ご・ぱん プレミアム

秋田市泉にあるご・ぱん。

美味しいことで有名なパン屋さんです。

そのご・ぱんで、グルテンフリーの米粉のパンをネット販売されると聞いたので、お取り寄せしてみました。

秋田市内に住んでいますから、ネット注文で、受け取りは店頭で。

注文から10日ほどで、パン来ました！

頼んだのは、シンプルな食パン。

冷凍でした。

翌朝、早速トーストして食べました。

グルテンフリーの米粉パンは、初！

もちもちというより、何で言えば良いでしょう。

もっちりな美味しさ。結構食べ応えがあります。

更に翌日も、トーストで。

寿次郎のつばき皿に乗せました。カップにいれたのは、ミルクティー。

小さいけれど、お腹にしっかり溜まります。

やみつきになる食感です。

残りの半分は、冷凍のまま。後の楽しみに。

パンに添える林檎ジャム、手作りしています。横手市増田町の小原農園の林檎を使っています。

この冬、横手は大雪に見舞われて、さくらんぼの木も、林檎の木も、大変な被害を受けてしまったそうです。

先日小原農園の奥様にお会いしたら、今年の収穫はとても無理とのことでした。

丹精込めて作った美味しい果実を毎年届けて下さった小原農園さん、何とか元気に復活して欲しいです。