庭の端っこに、毎年顔を出す蕗のとう。通称『ばっけ』。
今年は、珍しく夫が見つけて写真に収めて家族LINEに送っていました。 子ども達に、秋田の早春を伝えたかったのかな。 仕事中にこの写真を受け取り、翌日直ぐに摘んでしまった私。 いつもは、葉っぱになるまで待ってあげるんだけど、今年はお許しを! 先日、天ぷらにした話を聞いたので、食べたくなったのです。 小さかったけど、さっ天ぷらに。香りを楽しみながら、良く噛むと、奥からほろ苦い味が口の中に広がりました。
by fukidayori
| 2023-03-13 21:06
| 季節のたより
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