スーパームーンにマダムコローのケーキ

木曜日、スーパームーンでしたね。

夜に窓から顔を出して、写真撮りました。光り輝いていましたね。

食後は、マダムコローのケーキをいただきました。新作が出たから、早速試してみることにしたのです。

新作は、手前から3番目のモカのケーキ。少しコニャックが入っているそう。

一番奥のフランボアーズのムースも、美味しいんですよ。

また、手前二つのエクレアの美味しさは言わずもがな。私はコーヒークリームの方が好みです。甘さはしっかりの正統派エクレア。エクレアって今は滅多に見ないので、マダムコローは、エクレアを売っている貴重なケーキ屋さんかも知れません。