BLUE BACKSが熱い

ネットサーフィンしていて見つけた以下の本。図書館で借りて、内容がとても良かったので、購入して手元に置くことにしました。
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気鋭の免疫学者の吉村昭彦先生の免疫についての専門的な本。内容は、難しいのだけれど、大まかな波として自分なりに理解しました。難しいのにとても読みやすいのです106.png
途中、コロナワクチンについて、大変参考になる視座があり、コロナワクチンを頻回に打つ必要があるかという疑問を提示されています。
専門家としてのアドバイス、耳を傾けたいと思いました(私は、医療従事者ながら3回しかコロナワクチン打っていません)。
「免疫」について、学びたい方是非お勧めです。

こちらの本は、これから読みます。
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疲労とウイルスが関係してる?鬱病の原因にウイルスが?!
読みたいと思います。

# by fukidayori | 2024-01-22 21:41 | 本、絵本 | Trackback | Comments(0)

お正月のご馳走 その2

こちらは、自分で購入したもの編。みんなお勧め。

秋田雄和町の地産地消のお店、ひなたエキスのスープ。
とくにしいたけがお勧め。
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隠し味に味噌が入っています。
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金萬、70周年パッケージ。
山鳥と蕗のとうが、秋田らしさを表現していて素敵。
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宮城のいちご「もういっこ」。
ひと粒が大きいよ!
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岩手牛A5ランク。
霜降り肉をすき焼きにして食べました。
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初め1回は、肉だけで。
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料理上手なお婿さんが、手際良く作ってくれました。
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# by fukidayori | 2024-01-14 22:12 | 生活 | Trackback | Comments(0)

お正月のご馳走

今年のお正月は、かなりの部分いただき物で賄いました。
珍しいものをたくさんいただき、助かりました。

夫の従姉妹からの贈りもの、東京千駄木腰塚のコンビーフセット。
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お婿さんは、ご飯に乗せたコンビーフに生卵を混ぜて。
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静岡ホワイトシップのツナ缶と、久世福のネギだれは、サラダに大活躍。
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山形東根の熟成梅干しは、お茶受けに。梅の砂糖漬け。とても美味しいです。
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ルピシアのルイボスティー。フレーバーティーなので、上品な味がしました。
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浜松から届いた檸檬は、水にいれて、食事の際に贅沢に檸檬ウォーターに。
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# by fukidayori | 2024-01-12 22:10 | 生活 | Trackback | Comments(0)

謹賀新年 2024年

今年の新年は、いただきものを活用させてもらいながら、静かに過ごしています。

友人から頂いたいた京都発お重箱入りスィーツ。年内に届いていたもの、ようやく開けられました。
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いずれも、コクのある美味なお菓子。豊かなお茶の時間となりました。
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おせち料理は、秋草模様のお重箱を使いました。
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中身は、シンプル。
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母の実家から貰い受けたお椀とお皿。やっと使ってみました。
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浅めのお椀にお雑煮。お皿は、ユニークな形です。
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昨年は、冬の嵐が吹く中での年明けでしたが、今年のように雪の無いお正月は、助かります。

とはいえ、新年早々大地震が起きて、浮かれた気持ちでお正月を過ごす気持ちになれません。
能登半島の大地震で被災された方々は、寒い中ご不便な生活を送っていることと思います。この地震で被災された皆さまが一日も早く平穏な生活に戻られますことをお祈り申し上げます。

# by fukidayori | 2024-01-02 22:46 | 生活 | Trackback | Comments(0)

2023年、雪のない年の暮れです。

7月の水害、記録的な酷暑、秋は熊の出没に怯えた大変な年でしたが、雪の無い穏やかな年の暮れとなりました。
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マダムコローさんに頼み込んで、クリスマスケーキは息子が帰省した年末に作っていただきました。
生チョコレート美味しかったです。
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昨年に引き続き、ファームガーデンたそがれさんに予約していた玄米餅も届きました。お正月の準備は、万端。
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今年も1年お世話になりました。
来年が皆様にとりまして素晴らしい年になりますように心からお祈り申し上げます。
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# by fukidayori | 2023-12-31 21:39 | 季節のたより | Trackback | Comments(0)